La formation pour être praticien en shiatsu requiert un certain nombre d'heures. Il vous faudra minimum trois années d'études pour passer votre examen devant la FFST(Fédération Française de Shiatsu Traditionnel)(Diplôme obtenu en mars 2011).
Mon parcours a exigé quatre années obligatoires pour être diplômée du "centre de zen shiatsu sud-ouest" d'Issigeac, en Dordogne (Diplôme obtenu en septembre 2009).

Un praticien shiatsu se doit également de garantir une séance optimale à son patient et, pour cela, continue de se former en suivant des stages de perfectionnement.